Pistácie Premium

Pistácie jsou díky své výjimečné chuti velmi oblíbené. Mohou se konzumovat samotné jako zdravé zobání, ale jsou také velmi vhodné na dochucení těstovin, salátů nebo jiných, nejen asijských pokrmů. Používají se i na přípravu dezertů nebo zmrzliny. Mohou se jíst také mírně opražené, je však třeba se vyhnout jejich nadměrnému solení.
Pistácie mají čtyřikrát méně kalorií než ostatní oříšky, proto jsou vhodné i při redukční dietě. Prospívají dobré náladě, imunitnímu systému, srdci, svalům, nervovému systému, zraku i vašemu cholesterolu.

Užívání a dávkování

Doporučuje se užívat pistácie spolu s ovocem. Vitamín C pomáhá a ulehčuje vstřebávání mědi a železa, které pistácie obsahují.
Doporučujeme konzumovat 1 hrst pistácií denně (cca 40-50 gramů). 50 oříšků obsahuje cca 16 kcal a asi 14 gramů tuku. Jde o oříšky s největším množstvím železa.
Obsahují velké množství luteinu (antioxidantu, který je důležitý pro dobrý zrak a kůži). Navíc najdete v každé porci skoro tolik draslíku jako v malém banánu.

Účinky

• Bohatý zdroj energie a antioxidantů
• Výborný zdroje vitamínu E, provitamínu A, vitamínů skupiny B, mědi, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, zinku, selenu, ale zejména železa
• Zdroj stopových prvků, které ulehčují vstřebávání železa (zejména měď)- kombinace měď + železo má velice významný antianemický efekt (účinek se zvýší spolu s vitamínem C= s ovocem)
• Snižují krevní tlak
• Obsahují hodně vlákniny, takže rychle zasytí a „pohladí“ vaše střeva
• Obsahují omega 9- nenasycené mastné kyseliny, která pomáhají snižovat hladinu „zlého“ cholesterolu